众所周知，餐饮店的装修设计直接决定着顾客的第一印象，它是餐厅能否吸引顾客的重要因素之一，而且在很大程度上也对营业额起着决定作用，无论从哪个角度考虑，店面装修的好坏，对餐厅，特别是特色主题餐厅来说，都具有重要的价值。无论是店外装修，还是厅内摆设，都需要引起高度重视。如何装修更是当务之急，那么，如何装修特色餐厅效果如何呢？

1、餐饮店装修设计的内部结构原则

餐馆的外立面和空间布置得优雅、明亮、和谐，给客人提供了良好舒适的用餐环境；餐馆的设计，无论外观还是内部配置都要遵循“实用、坚固、经济、美观”的原则。

餐厅大小大小因人而异，装修必须因势利导，使消费者得到最大程度的便利，同时又要保证干净卫生，突出自己独特的风格和标识，而且要使之更具艺术性。也就是餐厅的建筑形式，尺度，线条，色彩的和谐统一。

2、餐厅营业场所的设计

餐馆是餐馆的主体，其它场所的设施应以营业大厅(即餐馆)为中心，使之紧密相连，尤其是餐馆的餐厅面积和厨房面积，要有一定比例.这样才能为客人提供可口的，卫生的饭菜。

一般来讲，营业场与厨房的比例设计为3:1或4:1较为合适；商业街虽然也有共用的卫生间，但在进行餐饮店装修设计时，应尽可能规划设计自用的卫生间，至少应达到1平方米，选择好位置后，确定店面的大小，根据具体情况而定。

3、风格、气氛、情调要和谐

在装修、装饰等方面创造出适合于企业风格的气氛和情调，比如，摆上鲜花吸引客人，保持干净明亮的玻璃窗等，也是吸引客人的好办法。至于气味，就是要设法让烹饪食物时的香味诱使客人胃口大开，从而增加销量。有些餐馆在馆内配备了音响设备，既能让客人在用餐时欣赏音乐，又能控制客人的逗留时间。专门化餐饮装修设计自然要注重特色，比如清真餐厅、法式餐厅、日本餐厅...就要创造异国情调，根据餐厅的特点营造相应的氛围和情调。