火锅店是怎么装修

发表时间:2021-02-27 08:00:01 浏览量:

随着餐饮行业的迅速发展,现在的大街上都开满了火锅店,我们走在大街上经常可以各式各样的火锅店,每个火锅店风格都不一样,生意自然也不一样。在寒冷冬天,我们吃上热腾腾的火锅不仅可以让我们不在惧怕寒冷,而且能使我们心情愉悦。那么火锅店是怎么装修的呢?火锅店装修预算是多少呢?下面就由小编详细的给大家介绍一下吧!

1.装修风格

火锅店的装修与其他店面装修一样,装修的结果是为经营服务的。所以我们首先要通过装修风格来达到吸引顾客的效果。对火锅店设计方案的视觉效果和主题风格等,仔细推敲是否能吸引顾客。

2.选择材料

当装修风格确定之后,就要根据方案确定选材,要把握好效果图与实际情况的差距,尽最大能力还原理想的效果。选材还要注意材料大气有特色,细节处要考虑到顾客群体的喜好和习惯。选材不能过于节省费用,一分钱一分货,要达到质量标准。因为是火锅店,所以还需要注意到油烟蒸汽等问题,选材时选择易清理的材料,少选布制品。

3.新风系统

火锅店客流量一般比较大,舒适的用餐环境很重要,所以新风系统非常关键。在选择排气的离心机时,功率一定要够大,让空气流通更快速。

4.顾客的安全隐患

餐饮类的地板容易沾上油烟,一不小心可能就会让客户摔倒,这是非常需要重视的安全隐患,在装修火锅店时,要铺设防滑地板砖,另外因为有火锅店需要客户自取食材,需要频繁走动,所以桌子的角需要做圆滑处理,避免磕碰,特别是小孩子。

5.家具

火锅店的家具需要配合餐厅的整体风格和色调。桌子和椅子的高度也要协调好舒适性,让顾客用餐更舒服。如果是设置卡座类的沙发则需要注意不要与桌子距离太远,影响用餐。

6.大厅设计

大厅是火锅一张名片,也是最能体现品牌价值的地方。设计考虑到顾客等餐区与就餐区之间的协调,注意好就餐区的空间划分,走道要考虑到服务员上餐推车等是否流通顺畅。

7.厨房

厨房的功能设计特别是操作部分要规划好,厨房中能做到有序操作。排水槽的设置,划分好名厨和暗厨。



版权声明:

本站倡导尊重与保护知识产权。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、 联系方式等发邮件至2873372188@qq.com ,我们将及时处理。本站文章仅作分享交流用途,请知悉。