餐厅店面装修的最大原则
发表时间:2020-07-08 14:22:47 浏览量:
如拿快餐店装修,最重要的一点是要实用,其次是要有个性、有品位。
所有这一切无非都要考虑一个原则:增加顾客的好感度,促进顾客的购买欲。要做到这一点,装修时就要注意以下问题。
(1) 餐桌色彩的搭配要和谐,灯光照明最好以暖色调为主。背景音乐以轻柔舒缓为主调,买餐、就餐路线要合理规划。暖色系可以促进食欲,增加食客的点餐量,红、黄两种颜色是常见暖色系。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种,无疑会促进进餐者的食欲,让他们吃得津津有味。
餐厅店面装修的最大原则
(2) 店堂内的桌持最好用西式快餐店的卡座,这样既有现代感,又能最大限度地利用店内的有限空间。
(3) 厨房的厨具及设施则尽量采用不锈钢材料,给顾客一种清洁卫生的印象,厨房可向客席开敞,增加就餐的气氛。
所有用品的色调尽量采用同一色系,这种做法一来可以避免颜色杂,层次多,显得凌乱,又可以排除单一颜色造成的单调和压抑,同一色系则可以突出整体的同时,又烘托局部。
(2) 在一定程度上增加客流量,红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉,恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度,尽快离席空出座位。
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